Mitochondrie mon amie …

Mitochondrie mon amie …

Un bon article de fond sur le fonctionnement des mitochondries  et les stratégies permettant de les développer et de les « protéger ». Très proche de ce que raconte Nick Lane dans « power sex suicide : mitochondria and the meaning of life » même si il n’est pas cité dans la biographie, … mais plus court. C’est un site de culturiste, donc avec une orientation « chimique » marquée 🙂 que ce soit sur les pubs ou dans les commentaires. Ne soyons pas sectaires 🙂 les culturistes sont sans doute les mecs les plus avancés en matière de supplémentation/dopage … vu la difficulté d’atteindre des physiques pareils de manière naturelle. Un genre de laboratoire de F1, quoi, mais pour le corps humain. Sans y souscrire, on peut noter (et pratiquer) le fait de lever des charges plus ou moins lourdes n’a que des bénéfices, y compris sur le vieillissement et les fonctions cérébrales. Moi je ne l’aurais pas cru !

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Ma semaine de reprise …

Photo aléatoire et sympathique

Photo aléatoire et sympathique

Cette semaine j’ai pu courir 4 fois, avec aujourd’hui quasiment une heure dans mon cher parc de Saint Cloud. Bonheur intense de retrouver ses marques et surtout de ne pas sentir de douleur … et ne pas craindre de sentir de la douleur. Lire la suite

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Chasseur mais pas cueilleur

Un soir de cette semaine j’ai un diner de travail avec un responsable commercial d’un partenaire US. Des directeurs commerciaux de boites US, j’en ai vu des wagons :  c’est généralement sympa et souvent toujours la même chose : chacun sait ce qu’il doit dire, tout est « great » et « awesome », on s’adore et on va tous gagner plein de pognon.

Mais pas ce soir.

L’homme est un chasseur.  Un vrai, pas un fantasme de Mark Sisson. Et qui ne mange que la viande d’animaux qu’il a chassés lui même. Qui au passage, contient très peu de gras.  Evidemment cette position assez radicale et très paléo en un sens ne peut que m’intéresser, donc dès l’apéro je le branche sur le sujet.

« Ah et tu chasses quoi et comment ? »

Il chasse le caribou, l’elk, le cerf.  Au fusil « long range ». Je me débranche de mes poncifs pleins de bon sentiments sur « l’humain qui dispose d’une technologie qui lui rend la vie facile en tant que super-prédateur » et demande au monsieur comment il fait pour chasser ces grosses bêtes.

C’est là que ça devient intéressant.

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Oops I did it again

Mise en bouche …

Mauvaise nuit dans un hôtel un peu bouffé aux mites en Angleterre

God save the queen

God save the queen

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Trinquer est…ancestral !

Hips … palealcool ?

Avatar de SylvainClair et Lipide

Ainsi l’alcool, les boissons alcoolisées ne sont pas, dans un certain contexte, bues dans les règles de l’art, ne sont pas aussi délétères que ce que la plupart des gens pourraient penser. Dans le domaine de l’anecdotique, tenez, ce brave homme de 104 ans qui court chichement son cent mètres, et qui explique son exploit par l’absence de visites chez le médecin mais aussi :

Autres conseils : « Il ne faut pas trop manger le matin, ça rend malade. Il faut dormir beaucoup, manger ce qu’on veut et prendre un ou deux verres de vodka ». A bon entendeur !

Ah. Voilà qui est cocasse. Je crois que la vodka est réputée être un alcool fort, et de surcroit pauvre nutritionnellement parlant, idem en molécules protectrices.

Je me demandais donc, et si finalement, c’était l’éthanol en soi qui serait bon pour nous ? Hypothèse qui ne manque pas de charme, même…

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Blessures et victoires …

Je voulais absolument faire un joli post et il est 23h36 et je me lève à 6 heures du mat demain et j’ai pas pris ma douche ni rangé la cuisine ni fini de lire mes mails de boulot … mais une certaine reprise d’effervescence bloguesque m’habite et après tout, je pourrai roupiller dans l’Eurostar demain matin, ça m’évitera les conversations convenues voire pénibles qui peuvent survenir dans ces moments là (arme absolue : le gros casque Sennheiser avec réducteur de bruit, ça le fait grave, c’est le cas de le dire).

Et que voulais-je donc partager avec toi, ami lecteur ?

Une petite émotion à la fois nostalgique, tristounette, mais aussi paisible et génératrice d’une certaine estime de soi.  Lire la suite

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Breakfast (et pensées) du soir

Breakfast du soir

Breakfast : littéralement : cassure du jeûne.

Je n’ai rien mangé depuis dimanche midi. 40 minutes d’elliptique hier soir (en regardant des TED talk, un régal), 1 km de crawl ce midi. Et deux bonnes journées de boulot. Retour à la maison, petite prise de glycémie. Avec un jeu de bandelettes : 105 (???) avec un autre : 75 et 79. Ca s’appelle Accu-check Performa, et moi j’appelle ça du foutage de gueule, et pourtant je fais du marketing. Vivement des capteurs plus précis, et au diable big data 🙂

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Croyances en tout genre et vérités relatives …

Difficile de parler d’entrainement en ce moment vu que c’est un peu électroencéphalogramme plat, malgré deux séances d’elliptique ce week-end et un peu de kettlebells. Par contre sur le front de la nutrition et du mode de vie, ça dépote ! Lire la suite

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La nourriture, ce n’est pas ce que vous croyez …

Dans des posts précédents, j’ai mentionné cette découverte incroyable faite il y a quelques mois par moi-même personnellement : la nourriture, c’est de l’énergie.

Certes, c’est bon, pas bon, chacun a ses préférences et ses dégoûts, mais indépendamment de cette couche culturelle qui est un peu l’arbre qui cache la forêt, fondamentalement, la bouffe, c’est de l’énergie stockée qu’on ingère et qu’on transforme pour nous alimenter … en énergie justement. Lire la suite

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Course et santé

Allez je vais essayer d’écrire un post en moins de 15 minutes.

Top chrono. 6 heures 05.

Trouvé dans Facebook un lien vers une étude sur la pratique de la course à pied faite par la FFA. Voici le lien :

Etude intéressante, montrant que la course à pied est le sport favori des français. Plus de 6 millions de pratiquants, un pourcentage en hausse (de bonnes nouvelles pour les magasins et les équipementiers ça …). Lire la suite

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