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Archives par mot-clef : Rencontres
America
Après quelques 6 semaines aux USA, à la fois en vacances et dans un environnement quotidien, j’ai plein de choses à raconter. Je ne sais pas exactement dans quel ordre mais … vous avez l’habitude. Disons que je vais partir … Lire la suite
Publié dans Société
Tagué amérique, banff, bowerman, clinton, etats-unis, glacier, I80, national parks, nike, oregon trail, phil knight, pionniers, Rencontres, richard nikoley, shoe dog, steve prefontaine, trump, yellowstone
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Chasseur mais pas cueilleur
Un soir de cette semaine j’ai un diner de travail avec un responsable commercial d’un partenaire US. Des directeurs commerciaux de boites US, j’en ai vu des wagons : c’est généralement sympa et souvent toujours la même chose : chacun sait ce qu’il … Lire la suite
Publié dans Alimentation, Société
Tagué chasse, exercice, long range shooting, paleo, Rencontres, sisson
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Le temps qui file …
3 semaines sans écrire Non pas par manque d’envie, plutôt par gestion de priorités : un nouveau travail passionnant, ce qui implique beaucoup de soirées passées à bosser. Des enfants certes adultes mais toujours demandeurs d’interaction, à qui il est … Lire la suite
La course, un sport solitaire ?
Température anormalement douce ce matin. Premier groupe de 3 coureurs que je vais pouvoir suivre pendant 15 minutes, avec le désormais classique « euh je peux vous demander pourquoi vous courez torse-nu ? » Rencontre avec Pierre, avec qui je vais pouvoir … Lire la suite
Tagué Rencontres
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Rencontre inopinée dans le Parc de Saint-Cloud – sport et vieillissement
Amis lecteurs, vous savez que le rôle de l’exercice physique dans le vieillissement (ou plutôt son ralentissement) fait partie des sujets qui m’intéressent beaucoup. La plupart des blogs plus ou moins commerciaux sur le fitness aux US sont plutôt produits … Lire la suite
Publié dans Medecine, Non classé
Tagué françois carré, jean françois toussaint, marie harry, parc de saint cloud, Rencontres, sédentarité, sport, tête au carré, vieillissement
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Interview Stephen Phinney – in french – part 1
Bonjour Stephen, pouvez-vous nous en dire un peu plus sur votre parcours et pourquoi vous vous êtes intéressé à la nutrition – et particulièrement aux régimes pauvres en glucides et « cétogènes» ? Etait-ce d’un point de vue « santé» ou « … Lire la suite
Publié dans Alimentation
Tagué alimentation paéolithique, amérindiens, ketogenic diet, Low-carb, oolichans, pemmican, régime cétogène, Rencontres, stephen phinney
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Stephen Phinney’s interview – part 1
Hello Stephen, can you tell us a little bit about your background and how you got interested into diet issues and became passionate about low-carb and nutritional ketosis? Was it more from a “general health” perspective or a “sports performance” … Lire la suite
Publié dans Alimentation, Low-carb
Tagué antioxydant, BOHB, diète cétonique, exercice, gene expression, interview, ketosis, nutritional ketosis, Rencontres, stephen phinney
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Interview Stephen Phinney – prologue !
Présentation de l’interview qui va suivre dans les jours qui viennent, et qu’il faut aussi que je traduise. —————————————————————————————————— Stephen Phinney is an MD with a PhD in nutritional biochemistry who has been studying low-carb diets and their implications on … Lire la suite
Le trail du Muguet à Chaville
Un compte rendu rapide de cette course assez atypique puisque c’est un trail très court : 10 et 21,1 kilomètres. Comme c’est une course qui est « dans mon jardin », j’étais curieux de voir le parcours concocté dans ces bois dans … Lire la suite
Publié dans Compétition
Tagué Rencontres, trail du muguet 2013, trail du muguet;
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Interview de Carmen Oliveras, première française au Marathon de Paris 2013
Pratiquer la course à pied en s’entrainant avec X Run, c’est être coaché par des entraineurs et des athlètes de haut, très haut niveau, comme Carmen Oliveras et Jean De Latour, que je vois tous les samedis, pour faire de … Lire la suite
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