Archives par mot-clef : tim noakes

Science, sport, médecine et scepticisme … part 1

Publié le 7 septembre 2013 par paleophil

Vivant en ma propre compagnie depuis plus d’1/2 siècle, je commence à me connaître un peu. Je me suis remarqué une tendance à l’inflammation pour telle ou telle thématique, en général éloignée de la pensée dominante de ma « tribu sociale » ; … Lire la suite →

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Interview Stephen Phinney – en français – suite et fin (part 3)

Publié le 13 août 2013 par paleophil

Cétose nutritionnelle et sport d’endurance Il y a toujours une controverse sur le niveau de performance qu’on peut atteindre lorsque qu’on est en cétose nutritionnelle. Des auteurs soutiennent que certains types de fibres musculaires ne peuvent utiliser que du glycogène … Lire la suite →

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Tim Noakes et le low-carb (in english)

Publié le 4 août 2013 par paleophil

Serge (un de mes camarades de blog) me pointe vers une lettre ouverte de Tim Noakes publiés dans Runner’s world qui est une vision claire et simplement expliquée d’une alimentation low carb. c’est ici. Ca fait un moment que j’ai … Lire la suite →

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Interview de Carmen Oliveras, première française au Marathon de Paris 2013

Publié le 15 avril 2013 par paleophil

Pratiquer la course à pied en s’entrainant avec X Run, c’est être coaché par des entraineurs et des athlètes de haut, très haut niveau, comme Carmen Oliveras et Jean De Latour, que je vois tous les samedis, pour faire de … Lire la suite →

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