Archives par mot-clef : exercice

Chasseur mais pas cueilleur

Un soir de cette semaine j’ai un diner de travail avec un responsable commercial d’un partenaire US. Des directeurs commerciaux de boites US, j’en ai vu des wagons :  c’est généralement sympa et souvent toujours la même chose : chacun sait ce qu’il … Lire la suite

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Marathon de Paris, 2:38 … il y a longtemps

Un inconnu avec un t-shirt vert Jeudi dernier, vers 20 heures, je suis dans la rue en train de boire une bière (pause sacrée au milieu de la répète) et passe sur le trottoir un mec qui arbore fièrement le t-shirt … Lire la suite

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Stephen Phinney’s interview – part 1

Hello Stephen, can you tell us a little bit about your background and how you got interested into diet issues and became passionate about low-carb and nutritional ketosis? Was it more from a “general health” perspective or a “sports performance” … Lire la suite

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Comment le sport modifie l’expression des gènes J’ai pas le temps de le traduire mais je le poste parce qu’on est en plein dans la logique du low-carb : ce qu’on mange et ce qu’on fait modifie l’expression de nos … Lire la suite

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