Archives de catégorie : Low-carb

Les préceptes d’Onc’ Paléophil …

Même si je me fais rare sur le blog pour les sempiternelles mêmes raisons inintéressantes je continue mes explorations et réflexions. J’ai réalisé cette semaine, entre  diner professionnel et PM sur Facebook, que tout cela continuait à interpeller mon entourage … … Lire la suite

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3 jours de jeûne et beaucoup de choses à dire !

J’ai fait un jeûne de trois jours la semaine dernière ; c’est la première fois que je jeûne aussi longtemps et je me suis dit que ça valait la peine d’en parler un peu ici, quand même.

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Putain, deux ans !

WordPress m’envoie un gentil message avant hier : cher Philippe, ça fait deux ans que vous faites ce blog; deux ans … allez on va faire un peu de comptage : 219 articles, 864 commentaires, 54.000 visites. C’est beaucoup et … Lire la suite

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Ben Greenfield suite …

Bon il a fini son étude et elle est là. Je n’ai pas l’énergie de commenter ce soir, mais c’est sérieusement documenté et peut être le test qu’attendait Jeff Volek depuis ses premières mesures d’athlètes « low carb » il y a … Lire la suite

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De la (bonne) mesure …

Une petite aventure personnelle qui peut mériter d’être racontée ici. Les lecteurs habituels savent que je mesure ma glycémie de temps en temps avec un glucomètre. Histoire de voir un peu ce qui se passe et de voir quel peut … Lire la suite

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L’énergie est notre avenir … économisons la !

J’avais plusieurs idées de post qui me trottaient dans la tête (puisque moi je ne trotte ni ne galope en ce moment) mais comme je suis très occupé à ne rien faire (vous avez remarqué comme débordé quand on n’a … Lire la suite

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Une bonne semaine d’entrainement …

Après ma morne semaine et mon absence à mon test VMA et mon forfait aux 20 km de Paris je commençais à me demander comment j’allais gérer mes entrainements à venir … et j’attendais donc cette semaine avec impatience et … Lire la suite

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La vérité si je mens !

Je voudrais partager avec vous ce soir une réflexion personnelle sur la recherche de la vérité – ce qui est un peu mon objectif avec ce blog dans un domaine assez étroit qui est celui de la course (ça ça … Lire la suite

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Cancer et régime cétogène (suite …)

J’ai fait un post fin Juillet à propos d’un article que j’avais trouvé incroyable et fascinant sur le cancer, et le fait que les les cellules cancéreuses étaient des cellules qui retrouvaient leur « liberté primitive », en activant une partie de … Lire la suite

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Interview Stephen Phinney – en français – suite et fin (part 3)

Cétose nutritionnelle et sport d’endurance Il y a toujours une controverse sur le niveau de performance qu’on peut atteindre lorsque qu’on est en cétose nutritionnelle. Des auteurs soutiennent que certains types de fibres musculaires ne peuvent utiliser que du glycogène … Lire la suite

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