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Category Archives: Alimentation
Ben Greenfield suite …
Bon il a fini son étude et elle est là. Je n’ai pas l’énergie de commenter ce soir, mais c’est sérieusement documenté et peut être le test qu’attendait Jeff Volek depuis ses premières mesures d’athlètes « low carb » il y a … Lire la suite
Publié dans Alimentation, Diète cetogène / Ketogenic diet, Low-carb
Tagué ben greenfield, jeff volek, Low-carb, Nutritional Ketosis
3 commentaires
Chasseur mais pas cueilleur
Un soir de cette semaine j’ai un diner de travail avec un responsable commercial d’un partenaire US. Des directeurs commerciaux de boites US, j’en ai vu des wagons : c’est généralement sympa et souvent toujours la même chose : chacun sait ce qu’il … Lire la suite
Publié dans Alimentation, Société
Tagué chasse, exercice, long range shooting, paleo, Rencontres, sisson
6 commentaires
Breakfast (et pensées) du soir
Breakfast : littéralement : cassure du jeûne. Je n’ai rien mangé depuis dimanche midi. 40 minutes d’elliptique hier soir (en regardant des TED talk, un régal), 1 km de crawl ce midi. Et deux bonnes journées de boulot. Retour à … Lire la suite
Publié dans Alimentation
Tagué 48 heures, arte, breakfast, cancer, chimiothérapie, Dennett, jeune, russie, TED
12 commentaires
La nourriture, ce n’est pas ce que vous croyez …
Dans des posts précédents, j’ai mentionné cette découverte incroyable faite il y a quelques mois par moi-même personnellement : la nourriture, c’est de l’énergie. Certes, c’est bon, pas bon, chacun a ses préférences et ses dégoûts, mais indépendamment de cette couche … Lire la suite
Publié dans Alimentation
Tagué Art de Vany, énergie, information, intermittent fasting, jeune, nicholas nassim taleb
15 commentaires
Le temps qui file …
3 semaines sans écrire Non pas par manque d’envie, plutôt par gestion de priorités : un nouveau travail passionnant, ce qui implique beaucoup de soirées passées à bosser. Des enfants certes adultes mais toujours demandeurs d’interaction, à qui il est … Lire la suite
Les gourous du régime : un éternel recommencement …
j’ai un peu de mal à tenir mon blog à jour en ce moment (je viens de changer de job, est-ce une coïncidence 🙂 ?) et il me reste encore un paquet du bouquin de Liberman à commenter. j’ai quand … Lire la suite
Lieberman : suite de la suite : pourquoi sommes nous gras ?
Bon ayant franchi le cap des 30.000 visites et des … 20 followers (mais pour moi ça veut dire beaucoup, merci à tous …) je retrouve de la motivation pour finir la présentation de l’excellent livre de Libermann, dans lequel, … Lire la suite
Je vais continuer mon commentaire sur le livre de Lieberman, mais auparavant une petite note personnelle. Vendredi chez le médecin, pour vérifier que je peux bien recommencer à courir. Il est à la fois médecin du sport et médecin « anti-âge ». … Lire la suite
De la (bonne) mesure …
Une petite aventure personnelle qui peut mériter d’être racontée ici. Les lecteurs habituels savent que je mesure ma glycémie de temps en temps avec un glucomètre. Histoire de voir un peu ce qui se passe et de voir quel peut … Lire la suite
Publié dans Low-carb
Tagué accu-check, diabète, glycémie, Hémoglobine glyquée, Vitamine D
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