Archives par mot-clef : the art and science of low-carbohydrate living

Interview Stephen Phinney – prologue !

Présentation de l’interview qui va suivre dans les jours qui viennent, et qu’il faut aussi que je traduise.  —————————————————————————————————— Stephen Phinney is an MD with a PhD in nutritional biochemistry who has been studying low-carb diets and their implications on … Lire la suite

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