Archives par mot-clef : why we get fat

Zatopek, Gary Taubes et … les glucides

J’ai fait un post sur le bouquin de Gary Taubes « why we get fat » il y a quelques mois,  que vous pouvez trouver ici. Le livre vient d’être traduit en Français, sous le titre : FAT : pourquoi on grossit, … Lire la suite

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Gary Taubes : Why we get fat

Difficile d’échapper à Gary Taubes quand on s’intéresse au low-carb. Il a écrit deux bouquins : Why we get fat – plutôt facile –  et Good calories, bad calories, plus compliqué. Je viens de lire « Why we get fat ». 557 customer … Lire la suite

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