Archives de catégorie : Intermittent fasting

Recommandations alimentaires : la minute d’énervement !

Il y a eu pas mal de communication récemment à propos d’une cohorte sur la nutrition : Ca s’appelle Nutrinet-Santé et c’est visible ici. C’est assez pitoyable.

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Paléo écolo ?

Dans la série « polémiques autour d’un morceau de viande crue » : une autre lecture sur l’aspect sectaire, avec une pincée d’écologie. « Bon mais ton truc paléo, ça veut dire que tu manges beaucoup de viande, et ça c’est mauvais pour … Lire la suite

En passant | Publié le par | Laisser un commentaire

La diète intermittente contre le cancer ? et quoi d’autre ?

je tombe par hasard sur cet article sur les bienfaits de l’ « intermittent fasting ». Rien de bien nouveau, mais des confirmations de la pertinence de la démarche paléo – nos ancêtre ne prenaient pas un petit dej « avec plein d’énergie … Lire la suite

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Aventures glycémiques

Comme mentionné dans un post précédent, je me suis acheté un glucomètre que j’utilise sans parcimonie. Ca fait un peu plus d’un mois que je me pique régulièrement … qu’est ce que j’ai appris ?  Beaucoup de choses qui ne sont … Lire la suite

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paléo : résultat des courses in vivo !

C’est bien beau d’avoir des grandes idées inspirées de Jared Diamond, de se prendre pour un homme des cavernes, et de faire chier tout le monde parce qu’on mange plus de pâtes … mais au final, ça donne quoi comme … Lire la suite

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Motion de synthèse en 7 points

Maintenant que je me retrouve plongé dans la nutrition je découvre un monde bien complexe et … contradictoire. Partant de mon absence de savoir et l’arrogance qui allait avec,  comme je le raconte dans un des premiers posts, je suis … Lire la suite

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